Értékesítési tájékoztatás
Kertészetünk oldalain kizárólag vásárlási segítséget nyújtunk az általunk kínált növény fajtákról.
Az egyes lapokon látható növényekről készletinformációt nem közöl. A látható termékek raktárkészletéről és áráról mindenképpen érdeklődjön nálunk indulás előtt!
Ananász renet
A(z) Ananászrenet almafajta gyümölcse középnagy vagy nagy, ropogós, lédús, kellemesen édeskés-savanykás ízvilágú. Húsa fehér vagy sárgásfehér, kiválóan eltartható hűvös tárolóban. A fa középerős vagy erős növekedési eréllyel rendelkezik, koronája jól alakítható. Kedveli a tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású, középkötött vályogtalajokat. Termőképessége rendszeres és bőséges. Az optimális fejlődéshez igényli a rendszeres metszést és a növényvédelmet.
Érési ideje: Augusztus közepe – Szeptember eleje
Porzói: Önmeddő (Pollenadók: Gála, Idared)
Aranypárizs
Kifejezetten patinás, történelmi asztali desszertalma. Gyümölcse a nemzetközi standardok szerint kicsi vagy legfeljebb közepes méretű, alakja szabályos gömbölyded, esetenként enyhén lapított, a sarkainál tompa szögeket bezáró. Héja száraz tapintású, közepesen vastag és finoman érdes; alapszíne éretten tetszetős szalmasárga vagy matt aranysárga. A gyümölcs felületét jellegzetes, finom hálózatos, barna színű rozsdásodás (parásodás), valamint jól látható, sötétebb paraszemölcsök borítják, a napos oldalon néha minimális halványvörös pírral. Húsa sárgásfehér, nagyon tömör, finom szövetű, kezdetben roppanós, majd a tárolás során omlóssá válik. Íze egészen egyedi a klasszikus fajták között: rendkívül magas cukortartalom és kifejezetten alacsony savtartalom jellemzi, amelyhez intenzív fűszeres, leginkább az ánizsra, édesköményre és muskotályra emlékeztető aromavilág társul. Kiválóan eltartható fajta: hagyományos hűvös pincében vagy téli tárolóban márciusig, esetenként áprilisig is gond nélkül megőrzi egyedi zamatát és textúráját anélkül, hogy ráncosodna. Fája mérsékelt vagy kifejezetten gyenge-középerős növekedési erélyű, vékony gallyazatú, sűrű elágazódásokra hajlamos, lapított gömb alakú koronát nevel. Helyigénye kicsi, így sűrűbb térállásba is telepíthető. A fa kifejezetten melegigényes, a szélvédett, napos fekvést preferálja. Talajigényét tekintve kifejezetten válogatós: a mélyrétegű, tápanyagokban (különösen humuszban) gazdag, nyirkos, de kiváló vízáteresztő képességű középkötött vályogtalajokat igényli. A száraz, homokos, valamint a túl meszes vagy hideg, kötött agyagtalajokon a fa legyengül, a gyümölcsök pedig aprók és szárazak maradnak. Későn fordul termőre, termőkapacitása közepes, és hajlamos a szakaszos terméshozásra (alternanciára), ha az ifjító metszés elmarad. Növényegészségügyi szempontból a külföldi megfigyelések alapján a fa szövetei a téli fagyoknak jól ellenállnak, és az almafa-lisztharmattal (Podosphaera leucotricha), valamint az almafa-varasodással (Venturia inaequalis) szemben az átlagosnál lényegesen jobb toleranciát mutat. Ugyanakkor a csapadékos, párás őszi hetekben a gyümölcsmonília (Monilinia fructigena) károsíthatja a parásodott héjú gyümölcsöket
Érési ideje: Szeptember végétől október elejéig-közepéig szüretelhető. Fogyasztási érettségét a tárolóban utóérve, november végétől márciusig éri el
Porzói: Önmeddő (önmeddő), saját virágporával egyáltalán nem termékenyül meg.
Jó pollenadói: Téli arany parmen, Cox narancs renet, Jonathan, James Grieve.
Éva
Nemzetközi pomológiai források és szelekciós jegyzékek alapján ez a korai nyári almafajta közepes méretű, kerekded vagy enyhén lapított gömb alakú gyümölcsöket terem. A héj vékony és sima; zöldessárga alapszínét az érés során csaknem teljes felületén csíkozott, majd intenzív, fényes sötétpiros fedőszín borítja be. Húsa fehéres-sárgás, finom szövetű, szilárd és kifejezetten lédús. Ízvilága kifejezetten frissítő: magas cukortartalom mellett határozott, markáns savtartalom jellemzi, ami finom, fűszeres aromát biztosít a gyümölcsnek. Nyári jellegéből adódóan az eltarthatósága korlátozott; optimális időben (a teljes puhulás előtt) szedve hűvös tárolóban legfeljebb 2-3 hétig tartható el minőségromlás nélkül. Fája középerős növekedési erélyű, felfelé törő ágrendszerrel, amely később a termés súlya alatt természetes módon szétterülő, jól szellőző koronát formál. A fa kifejezetten igényli a mélyrétegű, jó vízáteresztő képességű, tápanyagokban (különösen nitrogénben és káliumban) gazdag középkötött vályogtalajokat. A száraz, homokos vagy erősen kötött, pangó vizes agyagtalajokon a gyümölcsök elaprózódnak és elveszítik jellegzetes sav-cukor egyensúlyukat. Korán termőre fordul, termésbiztonsága rendkívül nagy és bőséges. Növényegészségügyi szempontból a külföldi rezisztencia-vizsgálatok kiemelik, hogy a baktériumos tűzelhalással (Erwinia amylovora) szemben az átlagosnál lényegesen ellenállóbb, toleráns fajta. Ugyanakkor a lisztharmat (Podosphaera leucotricha) fertőzésre fokozottan fogékony, és nedves csapadékos tavaszokon az almafa-varasodás (Venturia inaequalis) is károsíthatja a lombot, így célzott preventív védelmet igényel.
Érési ideje: Július második felétől augusztus elejéig szakaszosan érik, azonnali friss fogyasztásra szedhető.
Porzói: Részben öntermékeny, de a kielégítő és piacképes termésmennyiség eléréséhez feltétlenül idegen megporzást igényel a vele egy időben virágzó fajtáktól.
Jó pollenadói: Vista Bella, Stark Earliest, Nyári fontos, Julyred, Ceglédi piros.
Batul
Őszi || Gyümölcse közepes vagy kesebb, 100 gramm tömegű, gömb alakú, sárga alapszínű, a napos oldalon pirosas bemosódással. Húsa kemény, kellemes édes-savas ízű, bőlevű, jól tárolható. Fája erős növekedésű. Később fordul termőre, utána nagyon bőven terem. Ellenálló, a betegségekre kevésbé fogékony fajta.
Érési ideje: X. eleje
Porzói: Téli arany parmen
Florina
Őszi || Középnagy vagy nagy méretű gyümölcse februárig jól tárolható és 170-180 gramm súlyú. Lapított gömb vagy tompa kúp alakú. Felületének majdnem teljes felületét piros fedőszín borítja, erősen hamvas. Húsa sárgásfehér, kemény, roppanó. Édeskés ízű, harmonikus cukor/sav arányú.
Fája középerős vagy erős növekedésű. Korán termőre fordul és bőven terem.
Rendszeres gyümölcsritkítást igényel, lisztharmatra közepesen fogékony, levéltetűre kevésbé érzékeny. Könnyen szüretelhető.
Érési ideje: október eleje, 2–3 héttel a Goldan Delicious után
Porzói: Gloster, Gala
Freedom
Őszi || Középes vagy nagy méretű, lapított gömbölyded alakú, középhosszú vékony kocsánnyal. Húsa kemény, roppanó, krémszínű, enyhén savas.
Asztali almának, frissen fogyasztva, légyártásra, szósz készítésre. Januárig eltartható.
Fája erős növekedésű, szétterülő majd később lehajló ág- és gallyrendszerrel. Bőtermő, korán termőre fordul.
Napégésre hajlamos, varasodással szemben magas fokúan ellenálló, a lisztharmat csak enyhe mértékben károsítja, baktériumos ágelhalással szemben rezisztens. Önmeddő, de más fajták számára jó pollenadó.
Érési ideje: szeptember második fele, 2-3 menetben szüretelik
Porzói: Liberty, Jonafree, Cortland
Gloster
Őszi || Gyümölcse nagy (160-200 g), májusig tárolható. Sötétbordó fedőszínnel borított és erősen viaszos. Éretten jobb ízű és savasabb, mint a Starking. Húsa zöldesfehér.
Intenzív művelési rendszerekre alkalmas. Jól szállítható, törődésre kevésbé érzékeny.
Fája erős növekedésű, felfelé törő.
Korán termőre fordul és bőven terem, termésbiztonsága nagy. Tűzelhalásra kevésbé, varasodásra inkább érzékeny.
Érési ideje: szeptember vége-október eleje
Porzói: Gloster, Idared, Granny Smith
Gála
Őszi || Színe változatos, íze édes, harmonikus. Termése 150–170 g.
Érési ideje: augusztus elejétől
Porzói: Gloster, Idared, Granny Smith
Golden Delicious M9
(törpe)
Téli || Gyümölcse középnagy vagy nagy (140-180 g). Színe éretten aranysárga. Húsa sárgás színű, leveses, roppanó; édes, enyhén savas, kissé illatos, aromás, illatos, kiemelt jelentőségű fajta.
6 hónapig tárolható, a világ legelterjedtebb fajtája.
Középerős növekedésű, igen korán termőre fordul, kimagaslóan jó termőképességű.
Érési ideje: szeptember vége, október eleje
Porzói: Jonathan, Idared, Starking
Golden Delicious Reinders
Téli || Nagyméretű, az alapfajtáénál nagyobb (150-180 g) és nyúltabb alakú. Héja vékony, enyhén viaszos, előbb zöldessárga, majd aranysárga színű. Húsa roppanó, lédús, kellemesen édeskés, aromás, jellegzetes illatú.
Alkalmas friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra.
Fája közepesen erős növekedési erélyű, kisebb, terebélyes koronát nevel, mint az alapfajta. Vesszője világosbarna, levele nagy, hosszúkás, világoszöld.
korán termőre fordul és bőven terem. Túlterhelődésre az alapfajtához képest kevésbé hajlamos, alternanciára viszont igen, ezért fontos a megfelelő metszése, ritkítása. Jó pollenadó, így pl. az ‘Elstar’, ‘Fiesta’, ‘Gloster’, ‘Jonathan’,
‘Starking’ fajták számára.
Érési ideje: szeptember vége, 2-3 hétig szedhető
Porzói: Gála, Gloster, Idared
Granny Smith
Téli || Gyümölcse középnagy vagy nagy, kerekded vagy csonkakúp alakú. Héja viaszos bevonatú, fényes és teljes érettségben zöld színű, nagy fehéres. Íze mérsékelten savanykás. Korán termőre fordul és bőtermő. Lédús, savanykás, üdítő, kemény. Erős növekedésű.
Érési ideje: október vége
Porzói: Cox Orange, Jonathan, Golden Delicious, Starking
Húsvéti Rozmaring
Téli || Gyümölcse középnagy (120-130 gr.), kissé megnyúlt, alapszíne zöldessárga, napos oldalon halványpiros pír borítja. Héja vastag, erősen viaszos. Húsa kemény, íze enyhén savanykás. Középkésői termőre fordulás után bőven, de szakaszosan terem.
Érési ideje: október közepe
Porzói: Öntermékeny
Idared
Téli || Középnagy vagy nagy (170-200 g) gyümölcse lapított gömb alakú,középen hasas,a felület csaknem teljes felületét élénkpiros mosott fedőszín borítja. Fehéressárga húsa, nagyon lédús, édes-savanykás, enyhén fűszeres. Termőképessége kiváló.
Érési ideje: X. eleje-közepe
Porzói: Fiesta, Gloster, Jonathan, Golden Delicious, Golden klónok, Julired, Starking, Maigold
Idared M9
(törpe)
Téli || Középnagy vagy nagy (170-200 g) gyümölcse lapított gömb alakú,középen hasas,a felület csaknem teljes felületét élénkpiros mosott fedőszín borítja. Fehéressárga húsa, nagyon lédús, édes-savanykás, enyhén fűszeres. Termőképessége kiváló.
Érési ideje: X. eleje-közepe
Porzói: Fiesta, Gloster, Jonathan, Golden Delicious, Golden klónok, Julired, Starking, Maigold
Jonathan M41
Őszi || Gyümölcse közepes méretű (120-130 g), nagysága kiegyenlített. Húsa tömött, kellemesen édes-savas, igazi Jonathan ízű. Közepes növekedésű.
Érési ideje: szeptember első fele
Porzói: Golden Delicious, Starking, Idared
Jonagored
Őszi || Termése nagy (200-250 g), gömbölyű, héja sima, közepesen vastag. Az alapszíne zöldessárga. Húsa sárgásfehér, édes, lédús, íze fűszeres. Alkalmas friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra.
Korán termőre fordul, hozama jó, rendszeresen terem.
Érési ideje: szeptember vége-október eleje
Porzói: Gala, Gloster, Granny Smith
Mutsu
Téli || Gyakran aszimmetrikus alakú, 230-250 g súlyú alma. Zöld héjú, lassan sárguló, jellegzetesen paraszemölcsös gyümölcs. Erős növekedésű fiatal korában, későbbiekben szétterülő, nagy koronát nevel. Közepesen termő almafa, mely fokozatosan fordul termőre.
Érési ideje: október eleje
Porzói: Gala, Gloster, Jonathan M41
Red Chief
(Campbell delicious)
Őszi || Nagy méretű, súlya 130 és 150 gramm között mozog. Viaszos, sötétbordó színű, piros fedőszínnel, mely mosott és csíkozott. Íze savas. Kiválóan tárolható.
Fája erős növekedésű.
Érési ideje: szeptember második fele – október eleje
Porzói: Elstar, Fuji, Gala, Golden delicious, Granny Smith, Idared, Jonathan
Summerred
(Summer Red)
Őszi || Gyümölcse középnagy (170 g), szimmetrikus, megnyúlt, hengeres. Héja középvastag, élénkvörös. Íze kellemesen savas. Enyhén illatos, aromás. Fehéres húsa közepesen tömött, bőlevű.
A szállítást és a gépi osztályozást jól bírja.
A szárazabb alföldi körülményeket jól tűri. Középerős növekedésű fája, orsóformákon jól nevelhető.
Korán termőre fordul. Könnyen szüretelhető. Lisztharmatra közepesen, tűzperzselésre erősen érzékeny.
Érési ideje: augusztus második fele
Porzói: Elstar, Golden fajták, Gala, Idared, Jonathan, Julyred, Vista Bella
Tenroy
(Royal Gála)
ŐSZI || Gyümölcse középnagy (150-170 g), gömbölyded, kemény, de finom szövetű, dominálóan édeskés ízű, aromás alma. Sima héja sárgás alapszínen, fénylő piros, amelyet jellegzetes hosszanti sávok, illetve csíkok tarkítanak.
Érési ideje: szeptember eleje
Porzói: Ozark Gold, Elstar, Braeburn, Fuji, Redaphough, Red Delicious, Golden Delicious
Vista Bella
Nyári || Gyümölcse középnagy (kb. 130-140g), de elaprózódásra hajlamos. Fedőszíne sötétpiros, tetszetős, erősen hamvas. Húsa sárgás finom, bőlevű, édes, kellemesen savanykás. A szüret időpontjára érzékeny és csak 2-3 hétig tárolható. Szállításra érzékeny.
Fája erős növekedésű. Korán, középkorán fordul termőre, bőven terem. Alternanciára hajlamos.
Érési ideje: július közepe-vége
Porzói: Golden Delicious
A gyümölcsfákról, termésekről készült képeket a NÉBIH MGEI Kertészeti Szaporítóanyag Felügyeleti Osztály munkatársai készítették. Minden jog fenntartva.
