Birs

Home » Gyümölcsfák » Birs

Értékesítési tájékoztatás

Vásárlás

Kertészetünk oldalain kizárólag vásárlási segítséget nyújtunk az általunk kínált növény fajtákról.
Az egyes lapokon látható növényekről készletinformációt nem közöl. A látható termékek raktárkészletéről és áráról mindenképpen érdeklődjön nálunk indulás előtt!

Aktuális fajtakínálatunk

Bereczki birs

Gyümölcse óriási (300-500 g) körte alakú, bordázott. Bevonata zsíros, erősen hamvas. Szürettől januárig eltartható. Húsbarnulásra hajlamos, héja könnyen nyomódik.
Húsa fehéressárha, kemény, gyengén leves, néha kövecses. Íze édeskés, erősen illatos. Befőzésre, ivólének kiváló.
Fája erős növekedésű, koronája nagyméretű, ezért intenzív termesztésre ajánlott.
Korán termőre fordul.
Igénytelen fajta, mind a meleg, mind a hűvösebb vidékeken jól fejlődik és terem.
Virágmoníliára közepesen, kéregrákosodásra gyengén érzékeny.
Érési ideje: szeptember második fele – október eleje
Porzói: Termékenyülőképessége gyenge, Angersi, Mezőtúri, Champion


Bereczki bőtermő

Gyümölcse zömök, körte alakú, középnagy vagy nagy (250-350 g). Héja éretten narancssárga. Húsa fehéressárga, közepesen lédús, kellemes, illata és zamata intenzív. Alapvetően feldolgozási célra szolgál. Kiváló ivólé és befőtt készülhet belőle. Házi feldolgozásra (zselé, dzsem, befőtt) is alkalmas. Befőzéskor húsa a fajtára jellemzően pirosasra színeződik. Igen termékeny, nagyon korán termőre fordul.
Kissé fagyérzékeny a korai virágzása miatt.
Fája középerős növekedésű, igen termékeny és nagyon korán fordul termőre. A magányosan álló fák is bőven teremnek.
Moníliával szemben ellenállóbb.
Érési ideje: szeptember vége – október közepe
Porzói: Öntermékeny


Cydora Robusta

Gyümölcse átlagos tömegű 250-300 gramm. Körte alakú és sárgára színeződik. Intenzív illatú. Húsa krémsárga, barnulásra nem hajlamos. Jellegzetes birs ízű, inzenzív, aromában gazdag. Hélya közepesen vastag, enyhén molyhos. A jelenleg ismert legellenállóbb fajta! A tűzelhalásra (napjainkban ez a birstermesztés legnagyobb rizikófaktora!), lisztharmatra, Botrytis-re és a levélfoltosodásra is rezisztens! Védett fajta. Fája fiatalon erős, később közepesen erős, bokros növekedésű. Korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem.
Érési ideje: X. eleje-közepe
Porzói: Öntermékeny


Konstantinápolyi

Gyümölcse közepes méretű (250-300 g). Bordázott és felülete erősen molyhos, narancssárga, igen illatos. Jól tárolható. Közepes termékenységű, korán termőre forduló fajta. Erős növekedésű, széthajló koronájú. Igénytelen, edzett fajta.
Érési ideje: IX. végétől X. végéig
Porzói: Öntermékeny


Leskovaci

nagy méretű, akár 500-1000 gramm között is lehet, alma alakú. Héja vastag, molyhos, bordázott, húsa sárgás fehér, édes, illatos. Jól tárolható (2-3 hónap). Szerbiában első számú birs pálinka alapanyag.
Fája nem túl erős növekedésű, koronája lapított, széthajló. Termőhely iránt igénytelen, de a hűvösebb talajokat jobban kedveli.
Nagyon bőtermő, igénytelen. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem.
Betegségekkel szemben nagyon ellenálló
Érési ideje: IX. vége – X. eleje
Porzói: Részben öntermékeny, Vranja, Bereczki bőtermő


Mezőtúri

Gyümölcse közepes méretű (200-230 g). Bordázott és felülete erősen molyhos, narancssárga, igen illatos. Különleges zamatú és illatú ivólé készíthető belőle. Jól tárolható. Húsa szilárd, feltűnően jó illatú és zamatú, alig kövecses.
Fája középerős növekedésű. Közepes termékenységű, korán termőre forduló fajta. A magánosan álló fák is jól teremnek. Erős növekedésű, széthajló koronájú. Igénytelen, edzett fajta. Termőképessége kiváló. A késő tavaszi fagyokat jól tűri.
Intenzív termesztésre alkalmas.
A fa sebkezelése kimondottan fontos, mert ágrákosodásra hajlamos. Moníliára közepesen fogékony.
Érési ideje: IX. végétől X. végéig
Porzói: Öntermékeny, de a Bereczki bőtermő, az Angersi és a Champion fajtákkal ajánljuk telepíteni.



A gyümölcsfákról, termésekről készült képeket a NÉBIH MGEI Kertészeti Szaporítóanyag Felügyeleti Osztály munkatársai készítették. Minden jog fenntartva.