Szőlők

Home » Szőlők

Fehér csemegeszőlők

Fehér borszőlők

Piros csemegeszőlők

Piros borszőlők

Fehér csemegeszőlők

Afuz Ali

Érési idő: szept.vége,okt.eleje. Fürt: 400-800 gr. közepesen laza. Bogyó: 30 x 25 mm. 8-10 gr. sárga színű, húsa lédús, semleges ízű.

Betegség ellenállás átlagos. Nem rothad. Hosszú metszést igényel. Fagy: -18 C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Árkádia

Korai. Fürtje 500-700 gr. vagy több, kúpos, laza. Bogyói 28 x 23 mm, 6-8 gr. fényes, fehéres sárga. Íze harmonikus. Cukor: 15-16%.

Betegség ellenállás átlag felett. Lisztharmatra kissé érzékeny.

Attila

Közepesen erős, vagy erős növekedésű, vesszőzete elfekvő, világosbarna színű, lilás árnyalattal. Vitorla: nemezes, bronzos, sárgászöld színű.  Levele középnagy, hosszú, tagolt, ötkaréjos, kemény szövetű. Vállöble záródó, felső oldalöblei középmélyek, záródók, széles alapúak. Alsó oldalöblei sekélyek, és nyitottak, a levélszél csipkés, fűrészes, ritkán, és mélyen bemetszett. A levéllemez világos zöld, hólyagos, kiterített, fonáka gyapjas, az ereken serteszőrös, a levélerek a tövüknél pirosak.  Fürt: 180- 220 gr. vagy több, vállas, közepesen tömött. Fürtkocsány halványpiros. Bogyó: 20- 21 x 19 mm. 4,9 g. sárgás zöld (viasz sárga) színű, hamvas, héja vékony, olvadó, húsa lédús, ropogós, harmonikus, enyhén muskotályos ízű. A bogyóhéj nem reped. Cukor: 15-18 %, sav: 5-6 gr./l. Magok száma átlag 1,1. Érési idő: aug. vége- szept. közepe. lugasművelésre kiválóan alkalmas. A fürt sokáig a tőkén tartható. Téli tárolásra alkalmas fajta.

Magyar fajta. Nemesítő: Kocsis Pál, 1917. Kecskemét, Katonatelep. Állami minősítés: 1973. Szülők: Rósa menna di vacca x Mathiász Jánosné.

Betegség ellenállás: rothadásra kevésbé hajlamos, peronoszpóra, és lisztharmatra érzékeny. Fagyállóság: -18C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Bolgár rezi

Fürt: 500-700 gr. kúpos, vagy hengeres, kissé tömött. Bogyó: 36 x 25 mm. 10-14 gr. fényes fehér-sárga. Íze egyszerű, húsos, kissé ropogós. Átlagos növekedésű, magas termékenységű. Érési idő: 120-125 nap (aug. második fele).

Bolgár fajta. Szülők: SV 12375 x Pleven.

Betegség ellenállás magas. Rezisztens. Fagy: -22-24C°.

Termesztési tapasztalat: Tőkéje közepesen erős növekedésű, levélzete könnyen kezelhető, nem növeszt sűrű lombozatot. Minden évben megbízhatóan terem, eléggé bőtermő. Fürtje közepesen laza, átlag fél kiló. Bogyója kissé megnyúlt, zöldes-fehér, teljes érésben sárga. A bogyó lédús, kissé ropogós, íze kellemesen édes. Magja, és bogyó héja nem zavaró. A bogyó nem reped, nem rothad, darazsak nem, vagy alig bántják. A V-25/20 testvére. Átlagos években 4-5 permetezéssel megvédhető, amiből 2 felszívódó legyen. Metszés: 4-6 rügyre. Mindenkinek ajánlom a fajtát.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Csabagyöngye

Érési idő:  július közepe, vége. Fürt: 120- 150 gr. kúpos laza. Bogyó: 18 x 17 mm. 2-3 gr. zöldes-sárga, világos sárga, lédús, muskotályos ízű. Cukor: 15-18 %, sav: 6-8 gr./l. Termékenysége és növekedési erénye közepes. Sok másodtermést hoz, ami mindig be is érik. Esős években bogyója rothadásra hajlamos. Darazsaktól óvni kell, emiatt sokáig a tőkén nem tartható.

Magyar fajta. Mathiász János nemesítette 1904-ben, de Stark Adolf szelektálta Békéscsabán. Állami minősítést 1956-ban kapott. Szülők: Bronnerstraube x Ottonel muskotály. Más leírás szerint: Madleine Angevine x Muscat Fleur D’ Oranger keresztezése. Általánosan elterjedt világfajta a koraisága miatt.

Betegség-ellenállás átlagos. Fagy: -20 C°.

Termesztési tapasztalatok: “Jellemzői:fürtje és bogyói középnagyok, gömbölyűek, sárgás-zöldek, néha barnán pontozottak.héja vékony, beérve ha eső éri hajlamos a repedésre. Íze igen kellemes muskotályos zamatú.

Termesztési értéke: tőkéje közepes erősségű, fagyállósága jó, megbízhatóan és rendszeresen terem. Általában öt permetezéssel megvédhető. Tapasztalatom szerint tápanyag igényes, a bevált márciusban a tőke két oldalára “marhajó” pelletált trágyát teszek egy-egy literes kancsóval, egy- két ásónyom mélyen. Homoktalajon ez főleg fontos lehet. Nálam legkésőbb július 20- ig minden évben beérett. Metszésmódja Gulyot. Szebb fürtök érdekében lehetőleg olyan vesszőt hajtsunk le, amin nem volt termés. Koraisága és finom íze miatt számomra igen értékes fajta.”

A. Sándor (Szekszárd, 2016.10.07)

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Éva

Erős növekedésű, vesszőzete hosszú, vastag, sötétbana. Lombozata szellős, rövid hónaljhajtásokat hoz, amin másodfürtöt nevel. Vitorla: bronzos-zöld, pókhálós. Levele középnagy, mélyen tagolt, vállöble nyitott, oldalöblei keskenyek, zártak, levéllemez világos zöld, sima, és csupasz, fonáka a főereken serteszőrös, levélszéle egyenletlenül fűrészes, mélyen és ritkán bemetszett, levélnyél barnás zöld, középhosszú. Fürt: kúpos, vagy hengeres, közepesen laza, átlag 409 g. de akár 2 kg. is lehet. Bogyó: 28 x 25 mm. átlag 6,5 g. ovális, világos sárga, enyhén hamvas, vékony héjú, ropogós, semleges ízű, magja alig érezhető. Cukor: 15-17 %, sav: 5-6 g./l. Bőtermő, rövid elemes metszéssel termeszthető. Zöldmunka igénye átlagos. Hosszú elemes metszésnél túlterhelhető, és bogyói apróbbak, és madárkásak maradhatnak. Érési idő: aug. második dekádja, (néhány nappal előbb mint Pannónia Kincse).

Magyar fajta. Nemesítő: Szegedi Sándor (1961). A fajta nevét az egyik nemesítő munkatársáról Ésik Andrásnéről (Éva) kapta. Szülők: Pannónia kincse x Erzsébet királyné emléke.

Betegség ellenállás: átlagos, nem rothadós fajta. Fagy: -18-20 C °.

Forrás: Hajdu Edit-Ésik Andrásné: Új magyar szőlőfajták (2001)

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Helikon muskotály

Érési idő: aug. 10 körül. Fürt: 400-500 gr. hengeres vagy kúpos, közepesen laza. Bogyó: 22 x 18 mm. 4-6 gr. aranysárga, ropogós, enyhén muskotályos ízű. Magnélküli (puhamagvú) Cukor: 17-20%, sav: 6-7 gr./l.

Magyar fajta. Nemesítő: Bakonyi Károly. Szülők: Cserszegi fűszeres x Sultanina. 

Betegség ellenállás átlagos. Fagy: -19C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Itália

Érési idő: okt. eleje, közepe. 150-160 nap. Fürt: 350-600 gr. kúpos, hengeres közepesen laza. Bogyó: 25 x 20, 30 x 20 mm, de van kerek bogyós fajta is. 6-10 gr. színe fényes sárga, íze muskotályos. Cukor: 15-18 %, sav: 6-8 gr./l. Jól szállítható, és tárolható. Hosszú metszést igényel.

Olasz fajta. Nemesítő: Pirovano, 1911. Szülők: Chasselas Napoleon x Hamburgi musk. 

Betegség ellenállás: átlagos. Fagy: -18C°.

Mucsi Ferenc termesztési tapasztalatai: Közepes növekedési erényű fajta.Ha jó ,trágyázott talajba ültetjük,igen erős növekedésű. Vastag vesszőzetű, hosszú ízközű világos barna ,olykor kissé lilás barna színű.Vitorla: gyapjas, kissé bronzos árnyalatú. Levele általában ötkarélyos, levél fogak nagyok,tompák.Színe világos zöld,tompa fényű, szövete kissé vastag. Fürtje középnagy, átlagban fél kilósak.Bogyója vastag héjú,de nem zavaró.Íze hangsúlyosan muskotályos,nagyon finom savakkal párosulva.Rendszeresen, és bőven terem,de nem minden évben tudja rendesen beérlelni a bogyóit, csak szép napos hosszú őszön. Ezért csak az ország déli,melegebb, naposabb részén ajánlatos termeszteni.Betegségre hajlamos, különösen lisztharmatra érzékeny. Hosszú,szálvesszős metszéssel terem jól.

Kulicz László termesztési tapasztalatai: “Idén csodálatosra sikerült,de nem minden év ilyen…A legkésőbben érő csemegeszőlő,vagy azok egyike. Érésénél döntő fontosságú, hogy szeptemberben, októberben milyen az időjárás. Ha szép indián nyár járja, és meleg fekvésbe telepíted, (pl.napos déli oldalra), mérsékelt terheléssel nincs párja. A legjobb ízre,küllemre, hatalmas fürtök, bogyók, minden. Persze megfelelő talajon, tápanyag ellátással. Gombás betegségek ellen permetezni kell, nem rezisztens. Atka ellen is védem, nincs tapasztalatom róla, hogy ellenálló lenne. Terhelni mérsékelten,egy vessző egy fürt.Nem rothad, szép őszön sokáig a tőkén tartható. Hosszú csapra metszd.”

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Kozma Pálné

Érési idő: aug. első fele. Tőkéje gyenge növekedésű, sok vesszőt nevel. Vesszője középvastag, kissé lapított, csíkozott, rövid ízközű, sötétbarna. Rügye nagy, gömbölyű, elálló, csupasz. Vitorla: barnabronzos, csupasz, fényes. Levele kicsi, az Itáliához hasonló alakú, de vékonyabb szövetű. Színe világos zöld, tompa fényű, sima felületű, levéllemez hullámos. Vállöblének alapja gyakran értől határolt. Levélszéle fűrészes, jellegzetesen bemetszett. A hajtás legtöbb része pirosas árnyalatú. Fonáka serteszőrös. Nagy számú hónalj hatást, és sűrű lombozatot nevel. termőképessége figyelemre méltó. A Csaba gyöngye után néhány nappal fogyasztható, de annál sokkal tetszetősebb. Sűrű lombozata miatt olykor rosszul termékenyül. Sok, jól beérő másodfürtöt nevel. Hamar leérik, a darazsak is károsítják. Fürt: átlag 180 g. laza, vállas. Bogyó: 20,5 x 18 mm. átlag 3,6 gr. kissé ovális, sárga színű, (jól beérve borostyánsárga), húsa ropogós, olvadékony húsú, a Csaba gyöngyére emlékeztető muskotályos ízű, bőre vékony, kissé pontozott. Kevés savat tartalmaz. Hosszú metszési igényel.

Magyar fajta. Kozma Pál nemesítette 1953-ban. Állami minősítés: 1984. Szülők: Itália x Irsai Olivér. 

Betegség ellenállás: átlagos, bogyói könnyen rothadnak. Kifejezetten fagyérzékeny fajta.

Forrás: Csepregi Pál- Zilai János: Szőlőfajta ismeret és használat (Mezőgazdasági kiadó 1989).

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Narancsízű

Érési idő: 124-131nap, augusztus közepétől érik. Erős növekedésű, vesszőzete középvastag, hosszú, sárgásbarna. Vitorla csupasz, bronzos-zöld. Levele középnagy, alig tagolt, vállöble sekély, nyílt, ritkán záródó, oldalöblei sekélyek, nyíltak, vagy záródóak, levéllemez fűzöld, felülete a színe felől hullámos, alig hólyagos, fonáka csupasz, erezete zöld, a levélszél csipkés-fűrészes, sekélyen és sűrűn bemetszett, levélnyél zöld. Bőtermő, rügyei termékenyek, gondos zöldmunkát igényel.  Bogyója nem pereg, nem rothad. Fürt: átlag 308 g. kissé vállas, ágas, laza, vagy kissé tömött. A fürtkocsány vékony, hosszú, és szívós. Bogyó: 17 x 16 mm, átlag 4,7 g. sárga, kissé hamvas, pontozott, héja vékony, kissé rágós, magja kicsi(2-3 mag). A bogyó húsos, lédús, gyümölcsös ízű.

Magyar fajta. (Szegedi Sándor 1950). Állami minősítés: 2000-ben. Szülők: Chasselas Queen x Victoria White x Szőlőskertek királynéja. 

Betegség ellenállás átlagos, lisztharmatra érzékeny, gondos növény védelmet kíván. Fagy: -19 C°.

Forrás: Hajdu Edit- Ésik Andrásné: Új magyar szőlőfajták (2001)

Kulicz L. termesztési tapasztalata: “Egy oltványtőkém, és három zöldbe fás oltásom van belőle. Rég óta kedves fajtám, elsősorban az íze miatt. Az oltvány lugastőke, elég megbízhatóan terem, hasonlóan az  oltott tőkékhez, melyeket ernyő, ill. kétkarú kordon formára metszek. Megfigyelésem szerint rövid csapon kisebb fürtöket hoz, ezért igyekszem hosszúra metszeni. Rokona a Favorit fajtának, annál kicsit később érik, kb. augusztus második hetében. Fürtje kedvezően laza, bogyói nem peregnek, esőtől nem reped, nem rothad. 1-2 hétig tőkén tartható, és nem veszít jó ízéből. Nagyon finom ízű szőlő, bár bogyója nem ropogós, inkább kissé puha állagú. Magja apró, nem zavaró, héja fogyasztható, nem rágós. Sajnos nem rezisztens, és a Favorithoz hasonlóan atkára is érzékeny fajta. Bár a szakirodalom fagyérzékeny fajtaként tartja számon, nálam még soha nem szenvedett fagykárt. A többi hagyományos fajtához hasonlóan gombák ellen felszívódó szerekkel is védeni kell, főleg járványos években. Száraz nyarakon júliusban már nem szoktam permetezni, ilyenkor augusztus elejétől lehet kóstolgatni. Különösen jó íze miatt szerintem helye van a gyűjteményekben.”

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Palatina

Érési idő: 115-130 nap. Fürt: 300-500 gr. kúpos, hengeres, közepesen tömött. Bogyó: 22 x 20 mm. 3,5-5 gr. sárga, ropogós, olvadó héjú, muskotályos ízű. Cukor: 18-19 %, sav:6-7gr./l. Hosszú metszést igényel.

Magyar fajta. (Kozma Pál 1966). Hibridjele: Cs.F.T.159. Állami minősítés: 1999-ben. Szülők: SV 12375 x Szőlőskertek királynője.  

Betegség ellenállás magas, rezisztens. Fagy:-24C°.

Mucsi Ferenc termesztési tapasztalata: Saját termesztési tapasztalat: Tőkéje erős növekedésű, lombozata sűrű, a honalj hajtások miatt gondos zöldmunkát igényel. Levele ötkarélyos, erezete zöld, de levéltöve vörös, vagy rózsaszín. Levélszéle élesen fűrészes. Fürtje közepesen laza, vagy kissé tömött. Nem ritka a fél kilós, vagy annál nagyobb fürt. Bogyója jól termékenyül, egyöntetű méretű, szalma sárga, vagy borostyán sárga színű. A bogyóhéj vékony, olvadó, ropogós, határozottan muskotályos ízű, magja kicsi, de érezhető a viszonylag kis bogyótömeg miatt. Sokáig a tőkén tartható ízromlás nélkül, akár október közepéig is. Bogyója nem pereg, nem reped, viszont a darazsak nagyon szeretik. Nagyon bőtermő, nem ritka az egy vesszőn három fürt. Nagyon fontos a fürtválogatás, hogy ne terheljük túl. Túlterhelés esetén a bogyók még apróbbak lesznek, később érnek, és a jövő évi termésre is kihat. A leírás szerint hosszú elemes metszést igényel, de nálam 4-5 rügyre metszve is bőven terem. Saját gyökerén is jól terem , nálam is saját gyökerén él. Betegség ellenállása figyelemre méltó, lisztharmatnak és peronosznak ellenáll, és nem rothadós fajta. Viszont extrém időjárási viszonyok között (pl. hosszú száraz meleg) a lisztharmat megtámadhatja, ilyenkor az egész termést leviheti a fürt-lisztharmat. Így jártam vele a 2019-es évben, amikor is a nem megfelelően megválasztott permetszer, és “csak” a háromszori permetezés kevésnek bizonyult. Fagyérzékenysége magas, az egyik legjobb fajta ezen a téren is. Mindenkinek ajánlom a termesztését, de sajnos egyes kertészetekben kapható bizonyos klónjai nem a legjobbak, ezek a klónok kifogás alá esnek: rágós héj, apró szemű, íze ha érés után hosszabb ideig a tőkén van poloska ízű, sok lombot növeszt, de keveset terem stb. Javaslat: próbáljunk beszerezni más kertészetből és ne adjuk fel, mert egy megbízható rezisztens, bőtermő fajta.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Pannónia kincse

Érési idő: aug. 15-20. Fürt: 450-700 g.  (átlag 495 gr.) kúpos, hengeres, laza. Bogyó: 26 x 22 mm. 5-7 gr. fényes zöld-sárga. Íze egyszerű, harmonikus, húsa lédús, ropogós. Cukor: 13-15 %, sav.5 gr./l. Hosszú metszést igényel  (min.5 rügy).

Magyar fajta. Nemesítő: Póczik Ferenc (1942). Állami minősítést 2008-ban kapott. Szülők: Szőlőskertek királynője x Cegléd szépe.  

Betegség ellenállás: átlagos. Fagy: -18C°.

Megjegyzés: Javított klónja a K 56. Az alapfajtát a 80-as években újra szelektálták az egy fürtön belüli változó nagyságú bogyóméret, valamint a gyakori madárkásság miatt. A klónszelekció javított a fenti hiányosságokon, a bogyóméret egyöntetű lett, a bogyó kissé megnyúltabb, és a fürtszerkezet is lazább lett.

Forrás: https://www.farmit.hu/sites/default/files/szoloszet/_uj_szolofajtak_PerneszGy.pdf.

Kulicz L. termesztési tapasztalatai: “Saját gyökerén nagyon gyengén növekszik az oltványokhoz képest, nem javaslom így szaporítani, tapasztalatom szerint rosszul gyökeresedik. Máig népszerű és kedvelt fajta, a piacokon megtalálható, van még termelő, akinek több hektárja van belőle. Kedvező években szép fürtöket, és nagy bogyókat nevel, íze semleges, de nagyon finom ropogós, héja nem rágós, magjai nem zavaróak. Érő félben lévő bogyói a napsütéstől foltosodnak, tanácsos a lombozat alatt nevelni. Bőtermő fajta, de rendkívül érzékeny a terhelésre, ha sok fürtöt hoz, ritkítani kell különben érése lelassul, bogyói kisebbek, gömbölyűek, és íztelenek maradnak. Sajnos sokszor jártam már így, ha sok és nagy fürtöket hoz, nagy a kísértés, hogy sokat hagyjunk a tőkén. Mérsékelten terhelve bogyói kissé oválisak, szép aranysárgára színeződnek, és aug. 20 körül beérnek. Jó tulajdonsága a Pannónia kincsének, hogy bogyói esőtől nem repednek, ellentétben sok kiváló fajtával. Gombabetegségekre viszont érzékeny, nem rezisztens, rendszeresen kell permetezni. Csak meleg fekvésbe érdemes telepíteni, mert nagyon fagyérzékeny, túlterhelve vesszői sem érnek be megfelelően, ezért elfagyhat.”

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Pölöskei muskotály

Érési idő: szept. közepe-vége. Erős növekedésű, hosszú ízközű, középvastag, világos barna vesszőzetű. Sok, és erős hónaljhajtást, és azon másodtermést hoz. Vitorla: nemezesen gyapjas, fiatalabb levélkéi zöldek, szélein lilás, fejlettebb levélkék aranysárgán bemosott zöldek. Levele nagy, erősen tagolt, vállöble sekély, nyílt, olykor a levélér határolja, felső oldalöblei mélyek, szélesek, zártak, alsók sekélyebbek, záródóak, vagy már nyíltak, alapjuk egyenes, vagy enyhén lekerekített. Levéllemez sötétzöld, fényes, merev, bőrszerű, felülete sima, olykor hólyagos, fonáka ritkán pókhálós, az erek mentén serteszőrös, erezete zöld, levélszél kétszeresen fűrészes, ritkán és mélyen bemetszett, levélnyél hosszú és zöld. Fürt: átlag 420 g. ágas, vállas, laza. Fürtkocsány hosszú, zöld. Bogyó: 18 x 17 mm., 4,1 g. sárgás-zöld, kissé hamvas, héja kissé rágós, húsa édes, ropogós, muskotályos ízű. Magja alig érezhető. Lugasművelésre is alkalmas fajta.

Magyar fajta. Nemesítő: Szegedi S. 1967. Állami minősítés: 1979-ben. Szülők: Zala gyöngye x (Gloria Hungaria x Erzsébet királyné emléke).  

Betegség ellenállás: lomb-és fürtrezisztens, szárazabb években permetezés nélkül is termeszthető. Nem rothadós fajta.. Fagyérzékeny, ezért védett meleg fekvésű helyre telepítsük.

Forrás: Hajdu Edit- Ésik Andrásné: Új magyar szőlőfajták (2011)

Termesztési tapasztalatok: “Tőkéje erős, viszonylag sűrű vesszőzetű, rügyei középnagyok, hegyes végűek, kissé gyapjasak. A fürt nagy, ágas, vagy vállas, laza. A fürt átlagtömege 200 gr. A bogyó megnyúlt, 18,5 x 17 mm. kb.3,5 gr. tömegű, zöldes fehér hamvas , vastag, és kissé rágós héjú enyhén muskotályos ízű, savas. A termőképessége közepes, beérési mustfoka szeptember elején16-17. Kettős hasznosítású fajta. A viszonylagos fagytűrése gyenge. A vastag bogyóhéj miatt nem tartozik az I. osztályú csemegeszőlők közé.  A gombás betegségeknek jól ellenáll, a rothadásnak ellenáll. Bora enyhén muskotályos.  Saját tapasztalatom, magas tőkeformákon a lisztharmat nem bántja, a fagytűrése nálam gyenge, három tőkém volt, mindhárom elfagyott az idei télen (2017) , pedig a mínusz 20 fokot nem érte el.” Kapa bácsi 5144 hsz.

“Enyhén muskotályos ízű, kifejezetten ropogós húsú szőlő, a héja nem vékony, inkább erősebb. Ellenálló szőlő, bár permetezés nélkül a lisztharmat a tenyészidőszak vége felé megjelenik rajta. Túlterhelve a tőkét, az érés nagyon elhúzódott. Jó féle csemegeszőlő, de ami miatt nem ültettem másikat, az a fagyállósága, nálam elég fagyérzékeny volt, gyakran visszafagyott, ha túlterhelt volt a tőkéje, akkor meg pláne”  Pumba- 84  5133 hsz.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Szőlőskertek királynője

Érési idő: 129 nap (aug.vége). Fürt: 18 x 12 cm. 200- 240 g. kúpos,hengeres,vagy vállas, közepesen tömött. Bogyó: 22 x 19 (23 x 20) mm. 4,1 g. kissé ovális, borostyán-sárga színű, kissé hamvas, napos oldalán rozsdás színű, húsa húsos, lédús, ropogós, muskotályos ízű. Cukor: 15-17 %, sav: 5-6 gr./l. Közepes növekedési erényű. Vesszőzete barnás-sárga, elterülő. Vitorla: fényes, csupasz, bronzos-zöld színű. Levél: kicsi, vagy középnagy, vállöböl nyílt, vagy záródó, kancsó alakú. Oldalöblei keskenyek, sekélyek, zártak, levélszél csipkés-fűrészes, ritkán és mélyen bemetszett, fogai tompák, a lemez sima, hullámos, a főkaréj kissé befelé hajló, színe sötétebb zöld, kissé fényes, fonáka világos zöld, és csupasz. A levélnyél csupasz, barnászöld. Bőtermő, a szárazságot jól elviseli. Másodfürtre hajlamos. Esős években bogyója repedésre és rothadásra hajlamos. Túlérve veszít ízvilágából.

Magyar fajta. (Mathiász J. 1916). Állami minősítés: 1956. Szülők: Erzsébet királyné emléke x Csaba gyöngye.

Betegség ellenállás átlagos. Teljes vegyvédelmet kíván. Fagy: -18 C°.

Forrás: Hajdu Edit- Ésik Andrásné: Új magyar szőlőfajták (2011)

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Teréz

Érési idő: szept.15-okt. eleje. Erős növekedésű, a vessző egyenes, hosszú ízközű, vöröses-barna, lilás árnyalattal. Hónaljhajtást nem, vagy alig hoz, vitorla bronzos zöld, pókhálós. Levele középnagy, ötszögletű, fűzöld tagolatlan, vállöble sekély és zárt, vagy záródó, oldalöblei nincsenek, vagy nem jellemzőek, levéllemez homorú állású, a felülete a színe felé hajló, vagy kiterített, sima, fonáka pókhálós, a levélereken serteszőrös, erezete zöld, ritkán a töve vörös, a levélszél fűrészes, egyenetlenül, ritkán és mélyen bemetszett, a levélnyél hosszú és vöröses. Fürt: átlag 461 g. hosszú, ágas, laza. Fűrtkocsány hosszú és tartós. Bogyó: 26 x 22 mm. 5.6 g. ovális, a bibepont felé kissé hegyesedő, zöldes-sárga, éretten napos oldalon pirkadt színű, gyengén hamvas, héja közepesen vastag, rágós, húsa ropogós, lédús, semleges ízű. Magja érezhető. Cukor: 16-18 %, sav:6-7 g./l. Rügye termékeny, bőtermő, zöldmunkája egyszerű.

Magyar fajta. Nemesítő: Szegedi Sándor 1969. Szülők: Eger-2 (SV 12375) x Olimpia.

Betegség ellenállás: magas, rezisztens. Fagy: -24C°.

Forrás: Hajdu Edit- Ésik Andrásné: Új magyar szőlőfajták (2011)

Kulicz László termesztési tapasztalata: “Rezisztenciája mellett hamarosan kiderülnek a hibái: zöld bogyói erős napsütésben károsodnak (napégés !-szerk.), ezért a forró hónapokban fürtjeit lombozatban kell tartani, vagy árnyékolni kell. Terhelésre érzékeny, ha sok fűrtöt hagyunk, éretlen és íztelen bogyókat kapunk, azok színe zöldes marad. Könnyű túlterhelni, mivel rendkívül termékeny fajta, vesszőnként két fürtöt is hoz, és azok általában igen nagyok. jól beért bogyói a zöldes-sárga szín mellett rózsaszín, sőt lilás árnyalatúak, nem muskotályos, de üdítően finom édes-savas ízűek. Stabil fajta, idén jól sikerült, és korán érett a fürt, és bogyóritkításnak köszönhetően. Sokáig tőkén tartható, nem rothad, nem pereg, darazsak csak elvétve látogatják.” (2016.10.06)

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Viktória

Érési idő: korai. (aug.köz.). Fűrt: 700-900 gr., kúpos, laza. Bogyó: 34 x 26 mm. világos sárga, húsos, lédús, ropogós, harmonikus ízű. 

Román fajta.(Szőlészeti Kutató Intézet, Dragasani). Szülők: Kardinal x Afus Ali. .

Betegség ellenállás: átlagos. Fagy: -20 C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Fehér borszőlők

Irsai Olivér

Korai érésű (szeptember első fele), közepesen termő, csemege- és borszőlőfajta. Fürtje középnagy (150g átlagtömegű), ágas vagy vállas, laza. Bogyója sárga, kicsi, gömbölyű, alig hamvas, középvastag héjú. Húsa ropogós, lédús, húsos, muskotályos ízű.

Piros csemegeszőlők

Dunav

Érési idő: 120-130 nap. Fürt: 600-800 gr. kúpos laza. Bogyó: 32 x 21 mm. 7-10 gr. sötét piros, ill. kékes-lila, ropogós harmonikus ízű. Cukor: 16-18 %, sav: 5-6 gr./l.

Bolgár fajta. Szülők: (Ribier Miehur x Balkan) x Cardinal.

Betegség ellenállás valamivel az átlag felett. Fagy: -18-19 C °.

Termesztési tapasztalat: A. Sándor (Szekszárd): “Gyüjteményem egyik kedvelt fajtája. Növekedési ereje közepes, vagy erős, megbízhatóan és rendszeresen terem. Termékenyülése jó, metszésmódja szabadon választható, mert rövid csapon is képes teremni. Egy vesszőn 2-3 fürt is előfordulhat, de általában 8-9 fürtöt hagyok egy tövön, ami 5-6 kg./tő terhelést jelent. Bogyója nagy , húsos, kemény és ropogós. Fürtjei közepes, vagy nagy méretűek (600 gr.-tól) attól függően milyen metszésmódot választottunk. A mellékelt képen rövid csapos metszésből származó fürtök láthatók, méretük Guyot, vagy szálvesszős metszésmóddal növelhetők. Érési ideje aug. 15- 20, két három hét a tövön tarthatósága minőség romlás nélkül. Darazsak nem bántják, nagyobb eső után sem repednek bogyói, kimondottan piacos fajta. Betegségeknek viszonylag jól ellenáll, 4-5 permetezéssel (virágzás előtt és után felszívódó + 2-3 kontakt) tökéletesen megvédhető”.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Esther

Érési idő: aug. első dekádja. Erős növekedésű, vesszőzete középvastag, világos sárgásbarna. Zöld tónusú, sűrű lombot nevel. Vitorla: világos, bronzos-zöld, csupasz. Levele középnagy, ötszögletű, tagolatlan, így oldalöblei alig képződnek. Vállöble nyílt, olykor záródó, levéllemez olajzöld, felülete kiterített, a mellékereknél besüllyed, s így sajátos felszíne van, kissé hólyagos, fonáka csupasz, erezete zöld, levélszél fűrészes, egyenetlenül és élesen bemetszett. Levélnyél rövid, enyhén pirosas. Fürt: átlag 335 g. vállas, kissé tömött, de a bogyók nem deformálódtak. Fürtkocsány rövid, zöld. Bogyó: 22 x 20 mm. 3,7 g. sötétkék, erősen hamvas. A bibepont jellemzően megmarad, héja vékony olvadékony, húsa ropogós, finom zamatú, de semleges ízű. Magja alig érezhető. Cukor: 17-19 %, sav: 6,8 gr./l. Termékeny rügyű, és bőtermő. A tápelemekre, de különösen a mikroelemekre (Bór), érzékeny. Kedvezőtlen évjáratokban hiányos a termékenyülése, ilyenkor a fürtben a kék bogyók között apró (parthenokarp) zöld bogyók maradnak, ami rontja a fürt tetszetősségét. Gondos zöldmunkát igényel, hosszú elemes metszéssel termeszthető.

Magyar fajta. Nemesítő: Szegedi Sándor 1969. A fajta licencét a svájciak megvették, és az Eszter nevet Esther névre módosították. Szülők: SV 12375 E 2 x Magaracz-1. (Magaracsi csemege).

Betegség ellenállás magas, rezisztens, de fertőző években lisztharmatra érzékeny. Nem, vagy alig rothad. Fagy: -24 C°.

Termesztési tapasztalatok: (Nagy Péter Budapest): “Korai fakadású és érésű fajta, meleg években már július végén csipkedhető, augusztus első hetében már szinte teljes érésben van, fogyasztható. Ezután még akár 2-3 hétig tőkén tartható, de azután elkezdenek a szemek töppedni, ráncosodni ami nem szép látvány, bár ízében nem jelenik meg rossz íz. inkább csak még édesebb lesz. Csapadékosabb hidegebb években az érés 1-2 hetet is eltolódhat, ilyenkor kevésbé édes, gyengébb ízű. Nálam a rigók is rácsaptak már éretlenül, utána megtalálják a hangyák, és a darazsak is. Így a darázscsapda használata erősen ajánlott, no meg nálam a hálózás is a madarak miatt.

Tapasztalatom szerint szálvesszős metszés ad szép méretű fürtöt, érdemes terméskorlátozni 1 fürt/ 1 hajtás. Szárnyas fürtje van, 250-400 g., de akár 700 gr.-ot is elérheti, 17,5 x 19 cm., rövid kocsány, éretten fele fás. Bogyóátlag 3,3 g., de az apró kis számúak, de az átlagos méretűeket nézve 3,9 g.-os átlagot kapunk, legnagyobb 4,6 g. A bogyók kékek, hamvasak, látványosak. A kicsik 14 x 16 mm. méretűek, 18 x 20 nagyobb részben a méretük, 18 x 22 mm. a legnagyobb. Cukor Brix 16-18-20 körül mozog, de savakkal harmonizál.

Virágzáskori rossz időben sajnos rossz a termékenyülés, ilyenkor apró zöld bogyók maradnak a fürtben. Érdemes virágzás előtt bórtartalmú lombtrágyát adagolni. Szellős lombozattal nevelve réz-kén 2-4 x-i alkalmazásával megvédhető”.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Hamburgi muskotály

Érési idő: szept. vége, okt. eleje. Közepes növekedési erényű. Fürt: laza, átlag 220 gr. Bogyó: 21 x 18 mm. 2,2-2,5 gr.sötétkék, íze muskotályos. Hosszú metszést igényel.

Származása ismeretlen. Szülők: Alexandriai musk.x Frankenthali Trollinger.

Betegség ellenállás: átlagos. Botrytisre kissé érzékeny. Fagy: -20 C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Moldova

Érési idő: 150 nap. Fürt: 350-500 gr. kúpos,hengeres,közepesen laza. Bogyó: 24 x 21 mm, 5-7 gr. sötétkék, lédús, ropogós, semleges ízű. Cukor: 17-19%, sav.7-9 gr./l.

Moldáv fajta. Szülők: Guzal Kara x SV 12375.

Betegség ellenállás magas, rezisztens. Fagy: -23 C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Néró

Érési idő: aug. 15-30. Tőkéje erőteljes növekedésű, vesszőzete középvastag, sárgásbarna, rövid, vagy középhosszú ízközű. Rügye középnagy, kissé gyapjas hegyű. Vitorla: barna bronzos, fényes, csupasz. Fiatal levele pirosas árnyalatú, a levél színe felé kissé összehajló. Levele nagy, sarkos, változatosan tagolt. Vállöble széles U alakú. Felső oldalöblei sekélyek, vagy közepes mélységűek, keskenyek, nyíltak, az alsók alig észrevehetők. Levélszéle csipkés-fűrészes, mélyen bemetszett. Csúcsfogai kiemelkedők. Színe sötétzöld, tompa fényű, felülete sima. Fonáka elsősorban a főereken serteszőrős, levéllemez hullámos, szövete vastag. Levélerei legfeljebb a tövükön halványpirosak. A halványpiros tónus a hajtás minden részén megvan. Kacsai aránylag nagyok, hármas elágazásúak. Fürt: átlag 200 g. kúpos, szárnyas, közepesen laza. Bogyó: 22 x 17 mm. átlag 3,2 g. szabálytalan tojás alakú, színe sötétkék, hamvas, vékony héjú, lédús, puha, és olykor kissé nyálkás húsú, egyenletes színű. Íze egyszerű. Magja nagy, ami zavaró lehet. A fürtkocsány erős, a bogyókocsány jól tapad. Egyenletesen és bőven terem.

Magyar fajta. Nemesítők: Csizmadia József, és Bereznai lászló 1965. Szülők: Eger 2 (SV 12375 magutódja) x Gárdonyi Géza. (Gárdonyi Géza= Medoc noir x Csaba gyöngye).

Betegség ellenállás: peronoszra és lisztharmatra kevésbé érzékeny. Esős évjáratokban bogyói rothadnak. Fagy:-25 C°.

Forrás: www.csemegeszolok.hu

Piros chesselas

Korai érésű fajta (IX. eleje). Növekedése és termőképessége közepes. Szárazságtűrő. Fagytűrése jó. Bogyói középnagyok, gömbölyűek, piros színűek, alig hamvasak, vékony, de erős héjúak, olvadékony, ropogós husuk lédúsak, finom ízűek.

Piros borszőlők

Kékfrankos

Középérésű (IX. vége). Tőkéje gyors növésű. Fürtje közepes nagyságú, közepesen tömött, rövid nyelű. Bogyói közepesek, vastag héjúak, kissé hamvasak. Jól termő fajta. Nehezen rothad.

Merlot

Későnérő (IX. vége, X. eleje). Tőkéje középerős növekedésű. Fürtje kicsi, vagy közepes nagyságú, vállas, laza. Bogyói kicsik, sötétkékek, gömbölyűek, hamvas vékony héjúak. Cukorképző képessége kiváló.

Othelló

Későnérő (IX. vége, X. eleje). Tőkéje középerős növekedésű, közepes vagy bőtermő. Bogyói középnagyok kissé megnyúltak, sötétkékek, erősen hamvasak piros húsúak, héjuk vastag. Rothadásnak, fagyoknak, filoxérának ellenálló fajta.

Zweigelt

Középérésű (IX. második fele). Erős növekedésű, bőtermő fajta. Fürtje nagy, tömött, vállas, vagy ritkábban ágas. Bogyói kicsik, gömbölyűek, sötétkékek, hamvasak, vastag héjúak, lédúsak. Viszonylagosan fagytűrő, szárazságtűrése közepes.